Los propietarios de tortillería como Omar Díaz Ponce comento que la cámara nacional de la industria de producción de maza y tortilla, se aumentara el precio de la tortilla debido a los incrementos del gas LP, la harina y el maíz sin dejar de pagar la luz, el agua y la renta del local.
Los comerciantes en este ramo consideraran realizar ajustes en la producción como en las refacciones de tortillera para evitar el aumento de la tortilla para sus clientes.
Desde el 2019 no han incrementado el costo de la tortilla y se vende al cliente el kilo por kilo, para evitar sanciones con PROFECO, porque si así las familias pasan dificultades económicas a hora quitándoles un peso no es lo suyo, kilo es kilo comento Díaz Ponce.
El precio al momento es de 20 pesos, la calidad de la misma es garantizada, en caso de que el aumento llegue para el mes de febrero como se espera por parte de la cámara nacional de la industria de producción da maza y tortilla, solo se aumentara un peso tentativamente.