Simón Barqueta, director del Centro de Investigación en Nutrición y Salud del Instituto Nacional de Seguridad Publica, mantuvo una plática sobre el nuevo etiquetado que busca hacer que la población de México tome mejores decisiones en cuanto a su modo de alimentarse, al ver el contenido de los productos que consume en las distintas tiendas de servicio en nuestro país.
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El mismo etiquetado, contará con sellos que indicarán si la marca contiene exceso de azúcar, calorías, grasas saturadas o trans, sodio, y advertencias sobre si este debería quedar fuera del consumo de los niños.
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El Dr. Simón también dio a conocer que los productos que sean pequeños mostrarán octágonos negros con un número que indique la cantidad de sellos que debería llevar.