En mayo pasado, Netflix anunció que su serie foodie ‘Las Crónicas del Taco’ y en específico el episodio ‘Canasta’ dedicado a los tacos de canasta, fue premiado en el James Beard Media Award 2020.
Las Crónicas del Taco recorre a través de seis episodios, los estados de Ciudad de México, Tlaxcala, Michoacán, Sonora y Estado de México para mostrar al mundo diferentes tacos, riqueza de la gastronomía mexicana.
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Los James Beard Media Award reconocieron a la producción, en la categoría de Mejor Programa de Televisión en Locación “por haber resaltado la importancia cultural, histórica y gastronómica de los tacos de pastor, carnitas, canasta, asada, barbacoa y guisado, los cuales forman parte medular del universo culinario de México”.