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jue, Abr, 2024

Cocinas en México amenazan la vida de sus habitantes; no cocine con carbón

De acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), en 2020 fallecieron en el país 21 mil 972 personas por Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC). De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), la principal causa de esta enfermedad es el consumo de cigarrillos; sin embargo, se ha identificado hasta 25% de personas que nunca fumaron y la contrajeron, perdiendo por ello la vida.

En ese sentido, otro de los factores de riesgo es la exposición prolongada al humo o vapores irritantes de los pulmones, como lo es precisamente el humo de leña o carbón.

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La EPOC es la décima causa de muerte en el país, pero es la octava causa en mujeres, y específicamente, la séptima causa de defunción para las mujeres mayores de 65 años, entre quienes se concentraron, en 2020, un total de 9 mil 80 defunciones por esta causa, es decir, 41.2% del total nacional.

De acuerdo con el Inegi, de los 35.23 millones de viviendas particulares habitadas que hay en el país, en 4.85 millones el principal combustible para cocinar es la leña o el carbón. Esa cifra equivale a 13.8% del total. Estas cifras son ligeramente menores a las que se registraron en 2018, cuando se contabilizaron 5.17 millones de viviendas donde se cocinaba con leña y las cuales representaron 15.1% del total de viviendas habitadas dos años atrás. En números absolutos, la deducción, sin embargo, es de alrededor de 320 mil viviendas con la característica señalada.

Desde esta perspectiva, las entidades que mayor número absoluto concentran son Chiapas, con 721 mil 20 viviendas donde se cocina con leña o carbón; en Veracruz hay 688 mil 508; en Oaxaca, 541 mil 343; en Guerrero, 424 mil 377; en Puebla, 374 mil 884; en el Estado de México, 241 mil 589; en Tabasco, 233 mil 380; en Michoacán, 232 mil 145; en Yucatán, 232 mil 145; en Hidalgo, 190 mil 356; en San Luis Potosí, 160 mil 800 y en Guanajuato, 95 mil 696.

NRT México, Cobertura Total 360°

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