En México se tiene la costumbre de apartar el 6 de enero para partir la tradicional rosca de reyes con sus familiares, amigos y compañeros de trabajo, para que aquel que le tocó el niño Dios pueda invitar los tamales el Día de la Candelaria.
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Hace muchísimos años hasta hoy en día, este pan dulce tiene tintes religiosos, sobre todo con el catolicismo, esta fecha era para rememorar la Epifanía, que significa: manifestación, ya que fue el día que los Reyes Magos encontraron y conocieron al niño Jesús para llevarles presentes: oro, mirra e incienso.
La Rosca de Reyes suele partirse en varios países, por lo que tiene significados distintos según la localidad, pero en México cada elemento que compone este pan dulce tiene su porqué, La rosca, por su forma ovalada, representa el infinito amor de Dios.
Las frutas secas simbolizan las joyas de las coronas de los Reyes Magos.
El niño Jesús escondido representa a los tiempos en los que ocultaban al Mesías del Rey Herodes. El cuchillo representa el peligro que acechaba al niño Jesús, así como las víctimas del Rey Herodes por su campaña genocida.
Encontrar al niño en la Rosca de Reyes significa que tiene que ser el padrino o madrina, por lo que el Día de la Candelaria (2 de febrero) tiene que invitar los tamales, ya que ese día fue cuando José y María presentaron a Jesús ante la iglesia, una nueva fecha para celebrar.