Con la participación de cuarenta y seis, se llevó a cabo el concurso gastronómico del nopal en el municipio de Frontera, Coahuila; el evento fue organizado por la regiduría de Turismo, quien su principal objetivo era promover el cultivo de este producto.
La regidora de Turismo en Frontera dijo que por fortuna obtuvieron muy buena respuesta por parte de los participantes, quienes hicieron la presentación de diversos platillos, que llevaban como el ingrediente principal al nopal, pues lo que se buscaba era destacar este alimento.
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Las autoridades presentes y los jueces, hicieron una degustación de todos y cada uno de los platillos, los cuales fueron calificados por su sabor y su presentación, destacando al mejor de todos.
