En la panadería Dulce Gusto, ubicada al norte de Saltillo, se creo la concha Osito Coquette, o conchoso, delicioso pan dulce inspirado en el Día de San Valentín.
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Sus creadores, Nahomy Bautista y Ernesto Chapa, ofrecen diferentes paquetes para regalar este 14 de febrero, que incluyen flores, café, y por supuesto, pan.
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“El conchoso surge gracias a una idea de mi esposo, que es el encargado de la parte creativa de la panadería”, explicó Nahomy.
“Estábamos pensando qué hacer para este 14 de febrero, ya que siempre lanzamos productos novedosos, entonces se nos ocurrió algo típico de San Valentín, que son los ositos y los corazones”, mencionó la dueña de la popular panadería en Saltillo.

El conchoso está hecho a base de mantequilla, huevo, azúcar y leche, como el tradicional pan dulce. Sin embargo, se diferencia porque tiene toques de chocolate y ojos de corazón. Además, la concha Osito Coquette, incluso porta un moñito.
“Se decidió que fuera hecho basándonos en la concha, porque es el producto más vendido y el que más le gusta a la gente. Es la primera vez que se hace en Saltillo, somos los primeros”, señaló su creadora.
La popular panadería ofrece diferentes paquetes, sobre pedido, para regalar este Día del Amor y la Amistad:
- Sobre con ramo de conchas $379, puede ser oso o conchas de corazón.
- Combo opción 1, bebida caliente o helada y concha osito/corazón + bouquete $189
- Combo opción 2, frappe + concha oso/corazón + bouquete $220
- Bolsa bouquet + pastel $390
- Dúo 1, bouquet + bebida caliente o helada $159
- Dúo 2, bouquet + frappe $190

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