Al ser Coahuila uno de los estados con mayor índice de obesidad infantil, autoridades del Desarrollo Integral para la Familia (DIF) llevan a cabo pláticas nutricionales a planteles educativos de la región, buscando crear nuevos hábitos en la alimentación de los menores.
Diego Siller Beltrán, Coordinador del DIF en la región centro-desierto mencionó que la intención es apoyar a los niños para que su sistema alimenticio mejore y se cree consciencia.
Por ello están recorriendo las escuelas de la región centro-desierto, donde por semana se agendan planteles educativos para llevar esta información a las y los alumnos y sepan qué es la correcta nutrición.
Debido a esto han detectado a menores con problemas de obesidad y sobrepeso, donde incluso muchos no tienen el conocimiento de la cantidad de azúcar, grasas o sales que contienen los alimentos.