El Hospital Amparo Pape de Benavides ha emitido una advertencia sobre el peligro del consumo de hielo de barra no apto para el consumo humano, especialmente relevante durante la temporada de calor debido al alto consumo de este producto.
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Ángel García, director del hospital, explicó que el uso de este tipo de hielo puede provocar graves enfermedades como la fiebre tifoidea, además de diarreas y otros problemas gastrointestinales.
Asimismo, hizo un llamado a la población a tener precaución con productos que utilizan hielo de barra, como aguas frescas, raspados y otras bebidas.
Subrayó que este hielo está destinado únicamente para enfriamiento y no para ser ingerido, dado que su transporte y almacenamiento no garantizan condiciones sanitarias adecuadas.
“Generalmente se transporta el hielo en las camionetas y se manipula con pinzas para subirlo a los vehículos. Esto evidencia la falta de condiciones higiénicas adecuadas, por lo tanto no está recomendado para consumo humano, solo para enfriamiento”, explicó García.
El hospital instó a la comunidad a ser consciente de estos riesgos y a optar por alternativas más seguras para evitar problemas de salud relacionados con el consumo de hielo no apto.