Autoridades sanitarias de Monclova mantienen los operativos de inspección en negocios de comida, buscando que sigan los cuidados necesarios para prevenir casos de intoxicación.
Publicidad NRT
Faustino Aguilar Arocha, Jefe de la Jurisdicción Sanitaria 04 mencionó que incluso los cambios climáticos pueden provocar que los alimentos caduquen más rápido y afecte a la salud.
Agregó que constantemente realizan supervisiones en zonas que tienen detectadas de venta de comida, tacos, snacks, entre otros, los cuales cumplen con lo necesario para operar.
La jurisdicción sanitaria no tiene un número exacto de cuantos negocios de este giro hay en la región centro, por ello estas inspecciones ayudarán a tener un reporte en este sentido.
Te puede interesar: Entrega de papelería escolar no puede estar condicionada al pago de cuotas
Además, exhortó a la comunidad a acercarse a reportar al establecimiento con el que hayan sufrido problemas de salud como la intoxicación para revisar que cuenten con higiene.
También se recomendó que al momento de solicitar los alimentos se verifique si las personas usan guantes, cofia, entre otros instrumentos de higiene.