La presidenta Claudia Sheinbaum anunció que ya se encuentran listos el chocolate y el café del Bienestar. Ambos productos estarán disponibles próximamente en las Tiendas del Bienestar, impulsadas por el gobierno federal.
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Explicó que el chocolate del Bienestar contiene 50 por ciento de cacao, mismo que proviene directamente de comunidades vinculadas al programa Sembrando Vida. Estas comunidades, especialmente en el estado de Tabasco, se dedican a la producción sustentable del grano.
Además, la mandataria indicó que el café del Bienestar también forma parte de esta iniciativa. En este caso, el café será adquirido a un precio justo a productores locales, lo cual busca fortalecer las economías regionales y garantizar condiciones más equitativas para quienes cultivan este producto.
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“Por cierto, aunque están las críticas de chocolate del Bienestar, café del Bienestar, ya está el chocolate del Bienestar. Ya va a venir María Luisa Albores a presentarlo, se va a vender en todas las Tiendas del Bienestar; 50% cacao que viene directamente de las comunidades que están vinculadas con Sembrando Vida, que producen cacao particularmente en Tabasco”.
La titular del Ejecutivo federal comentó que ambos proyectos se encuentran en una etapa muy avanzada. Por ello, solicitó que en los próximos días Luisa María Albores, directora general de Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex), acuda a presentar formalmente estos productos al público.
“Y también el café del Bienestar, que va a adquirir café a precio justo a las distintas comunidades que producen café (…) Ya muy muy avanzado”.
El objetivo de esta estrategia es ofrecer alimentos de calidad a precios accesibles, al tiempo que se apoya directamente a comunidades campesinas y productores locales.
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