Pescado chino desplaza ventas locales hasta en 50% durante Cuaresma

Comerciantes locales reportan una caída de hasta el 50 por ciento en sus ventas durante la Cuaresma, atribuida al incremento de pescado importado de origen chino, que se oferta a menor precio en grandes cadenas comerciales.

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De acuerdo con Yazmín Elizabeth Valdez Saucedo, encargada de una pescadería local, el comportamiento del mercado ha cambiado considerablemente en comparación con años anteriores, afectando directamente a quienes comercializan producto nacional.

“Sí ha disminuido bastante, yo creo que un 50 por ciento. Antes en estas fechas estaba abarrotado y ahorita sí se ha notado mucho la diferencia”, señaló.

Explicó que actualmente diversas tiendas, principalmente cadenas comerciales, manejan en su mayoría pescado importado, lo que ha generado una competencia desigual en el mercado.

“Las tiendas grandes es lo que manejan ahorita, pura mercancía china. Son mojarras de caja que vienen preparadas para almacenarse por mucho tiempo”, indicó.

En contraste, destacó que el producto que ofrecen en pescaderías locales es de origen nacional, proveniente de estados como Tamaulipas y Mazatlán, lo que garantiza mayor frescura para los consumidores.

“La mojarra que vendemos es nacional, no es de caja. No trae químicos, a diferencia de otras que están preparadas para durar hasta un año”, explicó.

Además del tema de conservación, la diferencia de precios ha sido un factor determinante en la decisión de compra, ya que el producto importado suele ser más económico al distribuirse en grandes volúmenes.

Ante este panorama, comerciantes locales hacen un llamado a la ciudadanía a priorizar el consumo de productos nacionales, especialmente durante una temporada clave como la Cuaresma.

Aunque el precio puede influir en la decisión de compra, pescaderías locales aseguran que la frescura y calidad del producto nacional siguen siendo su principal ventaja frente a la competencia extranjera.

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