Las vacaciones de verano representan un reto para mantener una alimentación saludable en la niñez, ya que el cambio de rutina, el sedentarismo y el mayor consumo de comida chatarra pueden favorecer el aumento de peso y la aparición de problemas de salud desde edades tempranas.
La nutrióloga del DIF Monclova, Brianda Rodríguez, señaló que durante este periodo es común que los menores modifiquen sus hábitos alimenticios al permanecer más tiempo en casa y reducir la actividad física, lo que incrementa el consumo de refrescos, frituras, dulces y alimentos ultraprocesados.
Explicó que actualmente muchos niños dedican gran parte de su tiempo libre a los videojuegos, la televisión, las tabletas o los teléfonos celulares, dejando de lado actividades al aire libre o la práctica de algún deporte, situación que favorece el sedentarismo.
Indicó que esta combinación puede provocar que algunos menores aumenten hasta cinco kilogramos o más durante las vacaciones, dependiendo de los hábitos alimenticios que existan en cada familia y de la supervisión que reciban por parte de los padres o cuidadores.
Asimismo, comentó que muchas veces, por cuestiones de tiempo, algunos padres optan por dejar dinero a sus hijos para comprar alimentos preparados o comida rápida, cuando lo ideal es fomentar el consumo de platillos tradicionales elaborados en casa con verduras, legumbres y productos frescos, como los que forman parte de la alimentación típica mexicana.
La especialista también advirtió que cada vez es más frecuente detectar en niños problemas relacionados con la resistencia a la insulina, condición que puede manifestarse con un oscurecimiento en el cuello o en los pliegues de los brazos, signo que no debe confundirse con falta de higiene, ya que puede estar asociado con años de malos hábitos alimenticios.
Finalmente, Brianda Rodríguez hizo un llamado a las familias para aprovechar las vacaciones como una oportunidad para fortalecer hábitos saludables, promoviendo una alimentación equilibrada, limitando el consumo de comida chatarra y fomentando la actividad física diaria en los menores.