La cena de Nochebuena será más costosa para muchas familias mexicanas durante la Navidad de 2025. De acuerdo con la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes, la canasta básica alimentaria registró un incremento a nivel nacional durante diciembre. El aumento fue de 0.80 por ciento respecto al mes anterior. Este ajuste impacta directamente en los productos utilizados para las celebraciones decembrinas.
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La canasta básica alimentaria considerada por la ANPEC incluye 44 productos de consumo frecuente. Entre ellos se encuentran jitomate, cebolla, chile poblano, papa, limón, arroz y tortilla. En diciembre, el costo promedio de esta canasta alcanzó los 2,020.47 pesos. Esto representó un aumento de 16.05 pesos en comparación con noviembre.
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Algunos alimentos presentaron incrementos más significativos durante el último mes del año. El jitomate subió 7.56 por ciento por kilo. El chile jalapeño registró un alza de 6.27 por ciento. También aumentaron los precios del chile en escabeche, tomate verde y frijol. Estos productos suelen ser básicos en la preparación de platillos tradicionales.
El encarecimiento de la canasta básica no fue uniforme en todo el país. Según el reporte de la ANPEC, Tabasco presentó el mayor incremento, con una variación de 5.88 por ciento. Le siguieron Coahuila con 5.79 por ciento y Puebla con 4.50 por ciento. Campeche y Chihuahua también reportaron aumentos superiores al cuatro por ciento.
El presidente de la ANPEC, Cuauhtémoc Rivera, señaló que las familias enfrentan un cierre de año complicado. Explicó que las festividades decembrinas no han escapado al impacto de la inflación. Destacó que el aumento en los precios de los alimentos afecta tanto a consumidores como a pequeños comercios. Estos negocios han tenido que adaptarse a un entorno económico complejo.
Durante el año, los pequeños comerciantes enfrentaron diversos factores adversos. Las condiciones climáticas extremas afectaron la producción y distribución de alimentos. Sequías prolongadas, lluvias intensas e inundaciones provocaron afectaciones en varias regiones. Estas situaciones incrementaron los costos logísticos y redujeron la disponibilidad de algunos productos.
A estos factores se suman los efectos persistentes de la inflación. El aumento generalizado de precios continúa afectando el poder adquisitivo de los hogares. También reduce los márgenes de operación de tiendas de barrio y mercados locales. Ante este panorama, la ANPEC subraya la importancia de planear con anticipación las compras decembrinas. Esto permite a las familias enfrentar mejor el impacto económico de la temporada.
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