Con una importante participación de comerciantes locales y una notable afluencia de visitantes, dio inicio con gran éxito el corredor gastronómico San Buenaventura, denominado “El Paradero del Sabor”. Además, el evento, instalado en los terrenos de la feria, forma parte de las actividades estratégicas de Semana Santa en el municipio.
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El alcalde Javier Flores Rodríguez encabezó el evento inaugural. Subrayó que este espacio es vital para impulsar la economía local. Durante el recorrido inicial, las autoridades municipales confirmaron la calidad de los productos artesanales. Estos productos dan vida al corredor gastronómico San Buenaventura durante este periodo vacacional.
Impulso económico en el corredor gastronómico San Buenaventura
En este punto de encuentro, los comerciantes ofrecen una amplia gama de platillos típicos, antojitos mexicanos y postres tradicionales. También, la iniciativa busca generar ingresos directos para las familias de la región. Aprovechan el flujo de turistas que arriban al estado, según datos de la Secretaría de Turismo de Coahuila.
Desde el primer día, el ambiente familiar predominó en el lugar. Los asistentes destacaron la diversidad de sabores y la oportunidad de degustar recetas que forman parte de la identidad cultural de la zona. El corredor gastronómico San Buenaventura se presenta como una opción organizada y accesible para todos los visitantes.
Horarios y expectativas para Semana Santa
El corredor “El Paradero del Sabor” estará en funcionamiento durante los días jueves, viernes, sábado y domingo de Semana Santa. Se espera que la afluencia de personas incremente significativamente conforme avance el fin de semana largo, consolidando el éxito de la convocatoria.
Autoridades municipales reiteraron la invitación a la ciudadanía y a turistas de la región para que acudan y formen parte de esta experiencia. Con el corredor gastronómico San Buenaventura, el Gobierno Municipal busca fortalecer el turismo local. Además, resalta la riqueza culinaria que distingue a este municipio como un destino atractivo en Coahuila.