Entre brasas, convivencia familiar y el talento de los mejores parrilleros de la región, se celebró con éxito el Rib-Eye Fest 2026, consolidándose como uno de los eventos gastronómicos más importantes del centro-desierto de Coahuila.
El alcalde Jesús Javier Flores Rodríguez encabezó la premiación de este certamen que resalta la identidad culinaria del municipio. La mezcla de productos locales y el arte de la parrilla demostraron ser pilares de las tradiciones en San Buenaventura, atrayendo a cientos de asistentes y turistas.

Los Villarreal: Campeones del Rib-Eye Fest 2026
Tras una intensa jornada de competencia, el jurado calificador determinó a los ganadores de esta edición. El equipo denominado “Los Villarreal” se alzó con el Primer Lugar y el título de Campeón General del Rib-Eye Fest 2026, destacando por su técnica y sabor excepcional.
El podio se completó de la siguiente manera:
- Primer Lugar: Los Villarreal
- Segundo Lugar: ICATEC
- Tercer Lugar: Tigers Grill
Además, se entregaron premios especiales donde “Monumental San Buenaventura” obtuvo el reconocimiento a la Mejor Salsa, mientras que “Parrilleros Pumas UTRCC” ganó en la categoría de Mejor Postre. El equipo de Los Villarreal también fue galardonado por tener el Mejor Stand del evento.
Impulso al turismo y la asistencia social
El Rib-Eye Fest 2026 no solo fue una competencia, sino una plataforma de beneficio social. De acuerdo con información del Gobierno de Coahuila, este tipo de festivales fortalecen el tejido social y la economía regional.
Durante el festival, el DIF Municipal, encabezado por la presidenta honoraria Niria Isabel Ayala Mata, realizó la venta de souvenirs con identidad sambonense. Bajo el lema “Pequeños recuerdos, grandes cambios”, los recursos recaudados se destinarán a programas de asistencia y la compra de aparatos ortopédicos.
El jurado, integrado por expertos como Alfonso López Pérez y Fátima Elizondo, evaluó aspectos de cocción, creatividad y presentación. Con música en vivo y juegos mecánicos gratuitos, el Rib-Eye Fest 2026 cerró con broche de oro, reafirmando su relevancia en la agenda turística del estado.

