El precio de algunas verduras de consumo básico registró nuevos incrementos durante el cierre de agosto, situación que representa un nuevo golpe para la economía de las familias coahuilenses, particularmente en medio de los gastos que implica el regreso a clases.
Entre los productos que presentan variaciones se encuentran el tomate, la papa blanca y el chile jalapeño, alimentos que forman parte de la compra habitual de los hogares y que durante las últimas semanas han mostrado cambios importantes en sus precios.
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El tomate, por ejemplo, alcanzó precios de hasta 65 pesos por kilogramo durante marzo, en medio del incremento registrado por la inflación. Sin embargo, durante finales de julio y agosto tuvo una reducción que llevó su costo a alrededor de 20 pesos por kilo.
Ahora, durante el último fin de semana de agosto, el precio volvió a presentar variaciones y puede encontrarse entre los 20 y los 39.90 pesos por kilogramo en supermercados.
Papa también registra aumentos
Otro de los productos que ha encarecido la compra de verduras es la papa blanca. En algunos establecimientos, su precio regular alcanza los 99 pesos, aunque puede encontrarse con descuentos hasta en 59.90 pesos.
También se reportan presentaciones en malla desde 48 pesos, aunque sin especificar el peso, mientras que algunas variedades de papa blanca llegan a comercializarse hasta en 63 pesos por kilogramo.
El chile jalapeño también ha presentado modificaciones en su precio. Después de ubicarse anteriormente alrededor de los 60 pesos por kilo, actualmente puede encontrarse en supermercados entre 27.90 y 34.90 pesos.
Aunque algunos productos han reducido su costo respecto a meses anteriores, las constantes variaciones mantienen presión sobre el presupuesto familiar.
Regreso a clases aumenta presión económica
Los cambios en el precio de las verduras se presentan justo cuando las familias enfrentan gastos adicionales por el regreso a clases, entre ellos la compra de útiles escolares, uniformes, calzado y otros artículos necesarios para el inicio del ciclo escolar.
Ante este escenario, las variaciones en productos de consumo cotidiano representan un gasto adicional para los hogares, que deben ajustar sus compras para hacer rendir el presupuesto.
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