El Día de las Madres ya está a la vuelta de la esquina y aún hay personas que no tienen regalo para ellas, pero por suerte, aún tienen unos cuantos días para preparar algo bonito para ellas.
Si no cuentas con mucho dinero, pero quieres regalarle algo de corazón, esta es tu oportunidad de hacerlo conquistandola con el sabor de unos deliciosos cupcakes rápidos y sencillos.
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Receta:
Tres cucharadas de harina Una pizca de polvo de hornear Cuatro cucharadas de leche Un huevo Una y media cucharadas de chocolate o café Una cucharada de aceite Media cucharada de esencia de vainilla Chispas de chocolate, opcional Cuatro cucharadas de azúcar
Preparación:
- Vacía la leche, el aceite, el huevo, la esencia de vainilla y el azúcar.
- Mezcla bien hasta que se haya integrado.
- Agrega el harina y el polvo para hornear, revuelve hasta que se incorpore.
- Añade el chocolate y vuelve a mezclar.
- Coloca en la parte frontal las chispas de chocolate.
- Mete la taza en el microondas durante minuto y medio. Una vez haya terminado el tiempo tendrás un delicioso cupcake listo para servir.
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