El alcalde de Piedras Negras, Jacobo Rodríguez, dio a conocer que su administración evalúa la posibilidad de implementar un proyecto agrícola que permita reducir significativamente el costo del frijol en la ciudad, mediante un esquema de producción y suministro directo. “No para este año, pero si pudiéramos darle el próximo, la verdad se me hizo muy interesante el hecho de que pudiéramos surtir frijol desde el campo… al fondo de Piedras Negras”, expresó.
Publicidad NRT
El edil explicó que esta estrategia podría representar un ahorro considerable para los consumidores. “Imagínese la reducción de costos que tendría el kilo de frijol… a lo mejor estamos hablando de un 50% de ahorro”, señaló, al destacar el impacto positivo que tendría en la economía de las familias, especialmente en un contexto de alza en productos básicos.
TE PODRIA INTERESAR: Capacitan a más de 100 mil personas en Coahuila para prevenir violencia contra las mujeres
Rodríguez indicó que uno de los elementos clave del proyecto sería la adquisición de maquinaria agrícola, particularmente una trilladora, lo cual permitiría optimizar el procesamiento del grano. “No se me hace descabellado el precio de la trilladora… creo que se pueden conseguir a buen precio, sobre todo en Estados Unidos, en subastas”, comentó.
Finalmente, el alcalde subrayó que el plan aún se encuentra en etapa de análisis, con miras a una posible implementación el próximo año. “Vamos a ver si pudiéramos armarlo el año que entra, si Dios quiere”, concluyó, dejando abierta la posibilidad de consolidar un modelo que impulse la producción local y reduzca costos en la canasta básica.