Las noches de fiesta ya no necesariamente terminan entre botellas, desvelos y excesos. En Coahuila, al igual que en otras partes del país, las nuevas generaciones están modificando sus hábitos y cada vez es más común encontrar cervezas sin alcohol o 0.0 entre las opciones para acompañar una reunión.
El cambio no significa que los jóvenes adultos hayan dejado de socializar o de acudir a bares y fiestas, sino que ahora buscan hacerlo de una manera distinta, incorporando la moderación y el bienestar como parte de sus decisiones.
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Desde hace 11 años, Zuno trabaja como DJ en antros, terrazas y distintos eventos. Desde la tornamesa ha sido testigo de esta transformación: las fiestas que anteriormente se extendían hasta el amanecer ahora también dan paso a reuniones vespertinas y encuentros donde el alcohol ya no es el protagonista.
De acuerdo con su experiencia, cada vez más jóvenes mayores de edad optan por bebidas como Corona 0 o Heineken 0.0, incluso durante las noches de fiesta.
“Más de los últimos cinco años para acá. Los más chavos ya no toman, se echan sus Corona 0 o sus Heineken 0.0 y aguantan toda la noche”, relató.
Las cervezas 0.0 ganan terreno
La tendencia también comienza a reflejarse en las cifras de la industria. De acuerdo con datos de Cerveceros de México, en 2025 el volumen de cerveza sin alcohol alcanzó 60 millones de litros, con un crecimiento anual compuesto de 14.8 por ciento desde 2022.
Karla Siqueiros, directora de Cerveceros de México, señaló que las bebidas sin alcohol representan una de las categorías con mayor crecimiento y que el fenómeno responde a consumidores adultos que buscan alternar entre bebidas con y sin alcohol.
La intención, explicó, no necesariamente es abandonar por completo la cerveza tradicional, sino contar con más alternativas dependiendo del momento y la ocasión.
¿Por qué los jóvenes están cambiando?
Alberto Vargas, vicepresidente de marcas de Kantar México, consideró que la transformación responde a una mayor preocupación por el bienestar personal.
Entre los motivos para reducir el consumo de alcohol se encuentran llevar una vida más saludable, cuidar la condición física, controlar el peso, mejorar los hábitos y evitar los efectos del alcohol al día siguiente.
Así, la fiesta no desaparece, pero cambia sus reglas: salir con amigos, escuchar música o acudir a un evento ya no implica necesariamente beber alcohol durante toda la noche.
Coahuila también entra en la tendencia
En ciudades como Saltillo y Torreón, donde la vida nocturna forma parte importante de las actividades sociales, este cambio puede verse reflejado en nuevas formas de convivencia entre los adultos jóvenes.
Las reuniones también se han trasladado a casas, restaurantes y espacios donde las bebidas sin alcohol pueden acompañar una comida, un evento deportivo o simplemente una convivencia.
Para la industria, las opciones 0.0 representan una oportunidad para ampliar su oferta; para los consumidores, una alternativa que les permite seguir formando parte de la fiesta sin necesariamente terminar la noche bajo los efectos del alcohol.
Incluso quienes trabajan en la vida nocturna comienzan a incorporarlas. Zuno asegura que él mismo ha optado en ocasiones por una cerveza 0.0 durante sus presentaciones y considera que este cambio también ha hecho que algunas noches sean diferentes.
La tendencia apunta a que las bebidas sin alcohol seguirán ganando espacio en los próximos años, impulsadas por consumidores que buscan divertirse, convivir y cuidar al mismo tiempo su bienestar.
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