Los precios de algunos alimentos de consumo cotidiano registraron importantes incrementos durante agosto, en un contexto de repunte de la inflación en México.
De acuerdo con cifras del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi), el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) aumentó 0.20 por ciento mensual en agosto, mientras que la inflación general anual alcanzó 3.26 por ciento, por encima del 3.12 por ciento registrado al cierre de julio.
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Entre los productos que más presionaron el indicador destacó la cebolla, cuyo precio aumentó 32.70 por ciento durante el mes. Le siguieron el chile serrano, con un incremento de 19.61 por ciento; el limón, con 11.71 por ciento, y el huevo, que subió 8.91 por ciento.
A estos aumentos se sumaron variaciones en algunos servicios, entre ellos los relacionados con fondas, loncherías y transporte público.
Algunos productos registraron bajas
No todos los productos mostraron aumentos. El reporte del Inegi señaló que la papa y otros tubérculos tuvieron una reducción mensual de 10.66 por ciento.
También disminuyeron los precios de los servicios turísticos en paquete, con una baja de 4.79 por ciento, así como el gas doméstico LP, que registró una reducción de 2.20 por ciento. La carne de pollo también presentó un descenso, de 1.72 por ciento.
Por otro lado, el índice de precios subyacente, que excluye algunos componentes con mayor volatilidad, presentó un crecimiento mensual de 0.16 por ciento.
Dentro de este indicador, los precios de las mercancías aumentaron 0.11 por ciento, mientras que los servicios registraron un avance de 0.21 por ciento. En tanto, el índice de precios no subyacente tuvo un incremento mensual de 0.36 por ciento.
Los datos reflejan que, pese a que la inflación general se mantiene en niveles moderados, algunos alimentos básicos han experimentado aumentos considerablemente superiores al promedio nacional.
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